今日のご飯は、どじょうしましょ…

回数を重ねるにつれ、扱いがなれてきた食材、

ドジョウ。





もちろん、ヒバカリの『ひばり』用に取り寄せていますが、届く量は“サービスし過ぎでしょ！！”と言いたくなるほど注文したよりも多く感じられます。





正直言って、ニョロケロにとってはありがた迷惑です。


活き餌の世話って、主役のペットよりも大変なんですよね。

しかも、水棲生物となるとこれからの水の管理が半端なく厳しい。

手を抜くとすぐに全滅してしまいますし。









……と言うことで、







今までは１回の注文で、２～３ヵ月頑張って世話をしていましたが、これからは１ヵ月くらいで新しいドジョウを仕入れる事にしました。

クール便の送料を入れても、とっても安いお店です（どじょうの大河という通販利用）。





購入したドジョウはサイズ別に

『ひばり』（時々、カエル）用と

ニョロケロ用に分けます（もちろん、人間が食べても大丈夫です。本来は、人間用のドジョウ取扱店なので）。









とりあえず、分けてはみたものの……






これから、どうしましょう？





ドジョウ料理初心者には、唐揚げが一番無難ですが、さすがに全部は無理があります。




ドジョウサイズはSS～Ｓになります。



いろいろ調べてみましたが、骨ごと食べることができる【ドジョウ鍋】が手っ取り早いかな？






今日のご飯、美味しくできればいいな～











かなり不安です。